美丽心经 猕猴桃是一种“美容圣果”,它不但具有祛除黄褐斑、排毒、美容、抗衰老等作用,同时还是女性减肥的好帮手。
香蕉,美丽女人的护肤精品
香蕉是人们喜爱的水果之一,欧洲人因它能解除忧郁而称它为“快乐水果”,而且香蕉还是女人们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为“智慧之果”,传说佛祖释迦牟尼是吃了香蕉而获得智慧。
香蕉“一身都是宝”,它可以预防中风和高血压,起到降血压、保护血管的作用。美国科学家研究证实:连续一周每天吃两根香蕉,可使血压降低10%。如果人每天吃5根香蕉,其降压效果相当于降压药日服用量产生效果的50%。香蕉富含维生素a,能有效维护皮肤毛发的健康,对手足皮肤皱裂十分有效,而且还能令皮肤光润细滑。香蕉还有润肠通便、润肺止咳、清热解毒,助消化和滋补的作用。
除此之外,香蕉还是改善肌肤毛病的好帮手,香蕉的果肉具有降低胆固醇的作用。它也是理想的天然营养面膜,对面部皮肤皮下微细血管有调节平衡作用。此外,香蕉中含有大量的β胡萝卜素。当人体缺乏这种物质时,眼睛就会变得疼痛、干涩、眼珠无光、失水少神,多吃香蕉不仅可减轻这些症状,还可以在一定程度上缓解眼睛疲劳,避免眼睛过早衰老。
不过,香蕉虽好,但并非人人皆宜。香蕉含钾高,凡患有急慢性肾炎、肾功能不全者,都不宜多吃,以半根为限;香蕉性寒,脾胃虚寒者须慎食,以免引起腹泻;糖尿病患者也必须注意限量,若多吃,应从主食中除去碳水化合物的数量,以免血糖升高。下面,我们为你推荐几款美容配方以供你参考:
1、全麦香蕉方糕
【原料】黄油150克,红糖100克,香蕉泥150克,葡萄干适量,鸡蛋3个,全麦粉280克,盐少许。
【做法】
(1)黄油加糖打发,逐个加鸡蛋打匀。
(2)加入香蕉泥拌匀。
(3)筛入面粉拌均匀。
(4)面糊倒入吐司模中,撒上葡萄干,170度,烤箱倒数第二层,50分钟左右。
2、香蕉粥
【原料】香蕉3条,冰糖2两,糯米2两,清水2斤。
【做法】将糯米淘洗干净,下锅加清水上火烧开,加入去皮切成小丁块的香蕉、冰糖熬煮成粥。
另外,你也可以将香蕉做成美肤剂,这样对任何皮肤都有效果,其美容方法如下:
(1)熟香蕉半根,掺入适量牛奶,调成糊状,敷在脸上,10分钟后用清水洗面。
(2)将熟香蕉捣碎,按摩脸部,躺下留置20分钟,然后用软纸巾轻轻擦去,涂一层薄薄的润肤霜即可,每周1~2次。可使颜面皮肤润滑,富含光泽,并减少皱纹形成。
美丽心经 香蕉的果肉具有降低胆固醇的作用,它也是理想的天然营养面膜,对面部皮肤皮下微细血管有调节平衡作用。因此,常食香蕉有美容的作用。
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草莓,抗癌美容的“灵丹妙药”
在水果王国里,可以称后的很多,但形如鸡心、红似玛瑙的草莓,可谓是一种营养价值很高的“水果王后”。
《本草纲目》中记载:草莓性平、味甘酸,有润肺生津、健脾和胃、补血益气、凉血解毒之功效。现代医学证明,草莓具有降血压、抗衰老的功效。
据测定,每100克草莓果肉中含糖8~9克、蛋白质~克,维生素c50~100毫克,比苹果、葡萄高7~10倍。而它的苹果酸、柠檬酸、维生素b1、维生素b12,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3~4倍。台湾人把草莓称为“活的维生素丸”,德国人把草莓誉为“神奇之果”,可见是不无道理的。
草莓在水果中所含的肌肤营养素较为丰富,用草莓敷面美容,能收到令人满意的效果。草莓具有去皱增白的功效,是美容之理想食品。另外由于草莓的清热利咽作用,最适合风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑及夏季烦热口干或腹泻如水之人食用。医学研究发现,草莓对癌症患者有一定的辅疗作用,特别适合鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌之人食用。另外贫血、动脉硬化、支气管炎、消化不良、肝病、肾脏病、牙齿疾病、感冒及手术后欲加快伤口愈合的病人也特别适合食用草莓来加快病体康复。由于草莓色泽鲜艳,酸甜适口,香气宜人,深受儿童喜爱,而食用草莓对儿童的生长发育也有良好的促进作用。
另外,草莓中含有丰富的维生素c,这可以抑制黑色素的增加,帮助防止雀斑、黑斑的形成,还可以增加抵抗力,预防伤风感冒等病症,对于因维生素c不足而引起的牙龈流血也相当有效。在西方,有研究报告指出,草莓与蓝莓可让神经细胞保持在年轻的状态,多吃草莓可抗老化。另外,草莓也有很多食物纤维,每100克含食物纤维克,与香蕉所含等量。所以对便秘的防治、胆固醇的降低,都是颇有功效的。
草莓的吃法很多。若将草莓拌以奶油或鲜奶共食,其味极佳;将洗净的草莓加糖和奶油捣烂成草莓泥,冷冻后是冷甜、香软、可口的夏令食品;草莓酱如做元宵馒头、面饼馅心,更是绝妙的食品。草莓还可加工成果汁、果酱、果酒和罐头等。多吃草莓对你的皮肤是大有好处的,所以,你大可以放心地去吃,现在不妨先看看草莓的作用吧:
1、 美容去面疱方
【原料】草莓500克,白糖少许,冰镇汽水少许。
【做法】洗净去蒂放进果汁机内,加入少许白糖和100毫升冰镇汽水搅数分钟,倒入杯中即成。饮服。
【功效】去痘。能让爱长痘痘的症状缓和下来,对皮脂分泌旺盛的皮肤也非常有效。
2、草莓美容面膜
【原料】草莓适量。
【做法】将准备好的草莓洗净,捣成糊状或对半切开。然后敷于面部、颈部等裸露部位。或者直接用切开的草莓在脸上反复涂抹25分钟后洗去。
【功效】本面膜可营养皮肤,使皮肤色素沉着减轻。
3、 草莓滋润防皱护肤液
【原料】草莓50克,鲜奶1杯。
【做法】
(1)将草莓捣碎,用双层纱布过滤,将汁液混入鲜奶。
(2)拌均匀后,将草莓奶液涂于皮肤上加以按摩。
(3)保留奶液于皮肤上15分钟,用清水清洗干净。
【功效】既能滋润、清洁皮肤,更具温和的收敛作用及防皱功能。
美丽心经 草莓在水果中所含的肌肤营养素较为丰富,用草莓敷面美容,能收到令人满意的效果。草莓具有去皱增白的功效,是美容之理想食品。
枇杷,美容丰胸的蜜丸
枇杷又名“蜜丸”、“琵琶果”,与樱桃、梅子并称为“果中三友”。枇杷柔软多汁,风味甘甜,肉质细腻,每年三四月为盛产的季节。
枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素a、维生素b、维生素c,具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童身体发育的功用,其中所含的维生素b17,还是防癌的营养素。因此,枇杷也被称为“果之冠”。
枇杷可入药,可防老化。《本草纲目》记载其“气味甘、酸、平、无毒”。其中以枇杷久历史。唐代医药大师孙思邈在《千金要方》中说竹笋“主消渴,利水道,有益气之功”。《食疗本草》上说,清炒竹笋有清热、化痰、镇静疗效。在民间,用酸竹笋汤治疗醉酒不醒则更为普遍。竹笋营养丰富,食疗显著,脆嫩鲜美,科学巧食,对人身体大有健益。
竹笋具有低糖、低脂肪、多粗纤维的特点,不仅能够帮助消化,促进肠道蠕动,防止便秘,而且还有调节体内蛋白质代谢和减肥的作用。据分析,每百克冬笋含蛋白质克,脂肪克,碳水化合物克,钙22毫克,磷56毫克,铁毫克,并含有维生素b1、维生素b2、维生素c及胡萝卜素等多种维生素。竹笋中所含的蛋白质比较丰富,人体所需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、谷氨酸、胱氨酸等,都有一定含量。
竹笋既为“山珍”,在吃法上也不同于一般蔬菜。古人有训:“食笋譬如治药,得法则益人,反是则有损”。因此竹笋从采收到烹调都有讲究。
1、干烧冬笋
【原料】冬笋500克(食用部分),腌雪里蕻50克,鸡汤150毫升,精盐2克,味精2克,白糖5克,酱油15克,料酒15克,花生油50克。
【做法】
(1)冬笋去外皮切成条状(一寸五分长,3分宽),在开水中氽透捞出后放入凉水中。雪里蕻用开水泡5分钟,除去咸味后捞出攥干水分,切成寸段。
(2)锅内放鸡汤、料酒、精盐、白糖、味精,将冬笋条放入汤内,用文火煨至汁干,捞出控干。
(3)锅内放入花生油烧至八成热,将冬笋条、雪里蕻放入油内炸脆后,用漏勺捞出,加味精颠翻几下盛盘即成。
【功效】冬笋性味甘寒,有清热化痰、润肠通便的作用。
2、酒醉冬笋
【原料】冬笋500克,鸡油20克,盐5克,胡椒面2克,葱片10克,姜片10片,鸡汤25克,白酒25克。
【做法】
(1)将冬笋切成薄厚均匀的扇形片,放入开水锅中焯一下捞出。
(2)用一小盆,放入冬笋、鸡汤、盐、葱、姜、鸡油、胡椒面、白酒,用保鲜膜封口,放入蒸锅蒸10分钟拿出放凉即可。
【功效】养阴润燥,生津止泻。能治消渴、利水、益气力。
3、鲍鱼竹笋汤
【原料】罐头鲍鱼50克,竹笋15克,豌豆苗50克,料酒、精盐、味精、胡椒粉、高汤各适量。
【做法】
(1)将竹笋放盆内,用温水泡软,轻轻搓洗几次,洗净泥沙,切成长条,放入沸水锅内稍烫,捞入凉水中,鲍鱼切成薄片;豆苗洗净。
(2)在锅内放入高汤,浇开,将竹笋和鲍肉片分别入沸锅中烫一下,捞入汤盅子中。撇去汤中浮沫,加入精盐、味精、料酒、胡椒。
【功效】滋阴润燥,平肝滋阳,补气益肾,能减少腹壁脂肪贮积。
4、笋烧海参
【原料】水发海参200克,鲜笋或水发竹笋100克,瘦猪肉汤500毫升。
【做法】将水发海参切成长条,鲜笋切成片。将肉汤烧开,加入海参、竹笋,小火片刻,加入盐、糖、酱油、黄酒,淋入淀粉汁勾芡,汤汁明透即可。
【功效】滋阴养血、养颜、润肤。
美丽心经 竹笋具有低糖、低脂肪、多粗纤维的特点,不仅能够帮助消化,促进肠道蠕动,防止便秘,而且还有调节体内蛋白质代谢和减肥的作用。
甘薯,珍贵的美容食品
外形丑陋,入口粗糙,食后大便频繁。这大概就是很多人不太喜欢甘薯的原因。其实,物不可貌相。甘薯药食俱佳是个宝,而且在近年来追求健康和长寿的热潮中,甘薯成了风靡美国、日本及西欧各国的保健食品。
甘薯又名“地瓜”、“白薯”、“红薯”、“山芋”、“番薯”,我国各地均有种植。据测,每百克新鲜甘薯含蛋白质克、糖类29克、钙18毫克、磷毫克、核黄素毫克、维生素c30毫克、尼克酸毫克,所含的人体必需的氨基酸,多于大米和白面的含量。
甘薯不但是营养丰富的保健食品,而且还有较大的药用价值。甘薯性平味甘,具有补脾益气、生津止渴、宽肠通便之功效。李时珍的中草药著作《本草纲目》中有“甘薯补虚乏,益气力,健脾胃强肾阴”的记载,而且食用甘薯含有类似雌性激素的物质,食用后对皮肤特别有益,能使皮肤滋润、柔软,具有很好的美容功效。
另外,甘薯中有一种对人体有特殊保护作用的黏液蛋白,由胶原和黏液多糖物质组成,它能预防动脉粥样硬化过早发生。甘薯中还含有脱氧异雄固酮,对乳腺癌、大肠癌有特殊疗效。研究发现,甘薯中含有类似刺激素的物质,对于保持人体皮肤细腻、延缓衰老具有很大的作用。我国专家曾调查过广西壮族自治区西部百岁以上老人集中的村落,发现他们每天都要吃不少甘薯。
常吃甘薯不仅可以保持血液酸碱平衡,减轻人体代谢负?
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