一 入职酒店
在“开房间”这个词汇被赋予特点含义的现在,酒店能给人们带来的不仅仅是食欲上的满足,更多的联想是色欲。而色欲之门走进去容易,走出来则如同炼狱——
题记
一入职酒店
冬天的太阳有点懒,早睡晚起不说,都七点多了,还是一副没有睡醒的样子,黄黄的一张脸挂在那里去无精打采。
县城的街道上有点安静,凛冽的寒风中,都是些穿的严严实实的人在赶着上班,街道两旁的门面在陆陆续续的开门,卷轴门开启发出的哗哗声在寒风中特别响亮,路边的早餐店的门头上热气滕滕的,门前用油筒自制的炉子上放着一人高的点心笼,呼呼的冒着蒸汽,锅底的火苗窜的老高。
七点半钟我准时赶到宾馆的。当我架好自行车,小心翼翼的跨进那道自动感应大门,在接受了迎宾小伙子:“先生早上好”的问候之后,我感觉我的五官有点不知红白,脸部有点冻麻木了。从冰冷的北风中走进这暖央央的大堂里,嘴巴好象有点不听使唤。
我拿下眼镜,用双手把脸搓了几把,我跑到宾馆大堂里问台子上的小姐,总经理怎么找?台子上有四个小姐,好象在交接班,其中一个小姐的打了一个手势说,请到左边五楼。我一听也没细问,径直走大大堂左边的电梯旁。右边是一个自助餐厅,在轻柔的萨克斯音乐声中,几个人在悠闲地用着早餐。我进了一个开着门的电梯,直接上到五楼,一个门一个门地找。我原本以为老总的门上肯定有门牌,可我目不转睛地从左侧的门看过去,又从右侧的门看过来,门上全是阿拉伯数字几零几,就是没有“总经理室”等门牌,我只好又回到大堂,大堂里服务员正在接待客人退房,我看她们都忙着,便转身问戴着手套正在用抹布抹茶几玻璃的一个服务员。
“请问小姐唐总办公室怎么走?”
那女子放下手里的活,抬手向右侧一指:“问她”。
她指的是坐在一个老板桌上的青年女性,我走到跟前一看,桌牌上写着:“大堂副理”。看我过去,她站起来:
“先生你找唐总是吧,请问有什么事情吗,”笑靥如花。这是一个穿着西装的女子,很甜美的微笑,使得我说话显得有点紧张。
我说,是唐总让我来找他的,我姓胡。
她那起桌上的电话,说:
唐总,有一姓胡的先生找你,好的。
放下电话,她把我带到电梯边,,当我跨进电梯的时候,她说:“先生到五楼下就行。”她帮我关上电梯,明亮的眼睛,高挑的身材,一个很有气质的女子。
我说:“谢谢”
果然,五楼一排都是办公室。
说实在话,我一直在工厂上班,看到的都是穿工厂服装,象酒店这些地方,上班的人都穿得西装笔挺,皮鞋锃亮,走起路来都是很有节奏的,我还有的木杵杵的,我之前是从来没有到宾馆来过的,我认为这不是我消费的地方,我也没有什么事情需要到宾馆去,但是今天不同了,我要到宾馆去上班的。
人正在陆续的进来,电梯里和我一道上来的基本都是一道出电梯的,财务部、销售部、人事培训部,几乎清一色都是女人,办公室里的人看上去都是刚到,都在抹桌子,拖地板。我走到“总经理办公室”门边,里坐着两个人,一前一后,我估计后面的那位就是总经理,便轻轻敲了两下门。
“请问哪位是唐总?”
前面的一位抬起头,“请问你有什么事?”
我说:“我是宣传部胡格叫来找您的。”
他立即站起身来,“我不是总经理”,他说,“唐总在隔壁。”
说着,他把我带到隔壁一间办公室,轻轻敲了一下门说,“唐总,有人找。”
里面的人对我看了一下,问:“有什么事情?”
我说:“唐总你好,我是胡格让我来找你的。”
他说:“哦,你是胡科长的儿子吧,来的太好了,我正在为明天上午的发言材料犯愁呢,来,我先来介绍一下,这位是我们办公室的龙主任,龙主任,这是宣传部胡科长的儿子。”
我说:“龙主任你好”。
龙主任伸出手来好我象征性的我了一下,说:“你好,我叫龙爱民”
唐总对龙主任说:“小胡是个大学生,笔杆子,来替我们帮忙。”
他一边说,一边叫我坐下,龙主任倒了一杯茶放在我面前的茶几上,说“请喝点水。”
唐总说:“是这样的,明天上午县里有个全县三产工作总结表彰大会,县长点名要我发言,你说这年根岁底一摊子事,我哪坐得下来,本来就是我们许秘书的,也是个大学生,写得一手好字,也能写点材料,可人家在大学里谈的女朋友是苏州的,才工作一年,十月份到苏州去了,酒店还是留不住人才啊,这样吧,你就坐他桌上,上午先熟悉熟悉情况,有什么要问的向龙主任了解。”
我一听心里有点犯怵,虽然从大学的时候开始就在大小报刊上发表过许多散文,但我没有弄过发言材料、总结之类的东西,肯定是老爸在向人家介绍的时候吹嘘说我如何如何能写。
既然来了,就试试吧。我想
“唐总,我没写过发言材料,我尽力而为试试吧。”我说。
唐总说:“你太谦虚了,你爸向我介绍过你了,在大报上都发过文章呢。”
龙主任说:“到我办公室先熟悉熟悉情况吧,对你们会写的人来说,发言稿小菜一碟,就不要推辞了。”
我来到龙主任办公室,他说:“你就坐最前面吧,原来是许秘书的桌子。”
我这才注意到这里有三张桌子,龙主任说:“这是高总。”我一看最后面的一位,手里正抽着烟,我说:“高总你好。”随手散一支“南京”给他,他接过手,丢在桌子右角,说:“你好。”
龙主任向高总介绍说:“是唐总请来写发材料的小胡。”高总没有支声。散烟的当口,我瞅了一眼他桌上的职位牌:高明,副总经理。
说实在的,我对酒店真没什么了解,此前我压根就没进过宾馆,后来才知道酒店还分什么星级,龙主任向我介绍,我们酒店是由原来的机关招待所扩建而来的,是三星级,虽然在星级酒店中属于低星级,但在我们县是第一家涉外宾馆,全县除了云龙大厦四星级外,就数我们了,云龙大厦虽然硬件好一点,但产品质量和软件质量的美誉度都没有我们好,我们有两个国家二级服务师,全县就两个。
“你先找点材料看看吧。”龙主任说。他把宾馆过去的总结材料往我桌上一放。
我发现报架上有不少酒店方面的报刊,翻了一上午。
说句良心话,我并不喜欢从事文字工作,只是偶尔写些散文,是在报刊上发表过不少,但写散文和写材料是两回事情,喜欢散文和从事文字工作也是两回事情,从来也没想到过会弄到酒店方面的材料。我学的是理工类,目前在县化工企业集团企管科工作,毕业后先在车间干了一年汽车轮胎中间剂的蒸馏工,后到科室的,刚进去的上时侯,效益非常好,从我进去的第二年开始,由于投入新项目,几千万投进去就是不出效益,企业资金周转出现困难,后来就开始人员分流,再后来就实行科室人员轮流上班,一半人上班,一半休息拿生活费,我现在就是“退休”在家,时间两个月。已经有了半个月了。
“明天你到宾馆去找唐总,他现在着急找人弄材料,你一上班就去,不要迟到。”昨天晚上老爸对我说。
其实,我放假在家老娘急死了,天天催我父亲想办法给我调动,老爸说这不是着急的事情,慢慢来,我又不是市长县长,说办就办了,一等老子无牵无挂,二等老子通通电话,三等老子跑上跑下,四等老子坐家里骂,我这个搞宣传的最多算三等,我心里就不着急?
他们说着急,倒不是着急要我外去挣钱,而是害怕我妻子不拿眼看我,她在行政机关上班,我成下岗职工了,虽然我们两个还恩爱如初,但老娘心里有点紧张。对我妻子晓娟特别好,整天问寒问暖的,连晓娟自己都觉得不自在,说妈把我当外人了。
唐总是个行家。我是把材料弄好后,晚上有又请我爸看了一遍交给他,他还是作了一些改动,而且我觉得改得很有道理。特别是专业方面的术语和管理方面的措词我觉得改得很到位。这不得不让我对他刮目相看,这个人看人的时候,目光炯炯有神,穿透力特别强,前半部头发都掉光了,靠左边的头发盖到中间来遮住中间秃顶,乍看上去有点像中学语文老师,是有点水平,我估计很多职工都是害怕他的。听老爸说,他原来是个转业军人,在机关里开车,是领导司机,干了几年,就到宾馆做总经理了。
第二天上午他开完会回来已经是快11点了,他让龙主任通知全体部门经理开会,让我觉得很不自在的是,他让我列席宾馆中层干部会议。会上,他传达了县里的会议精神,说不但宾馆获得了先进集体,他本人也获得了先进个人,并说县长点名表扬了我们宾馆的发言,说我们上年工作总结实事求是,来年工作思路贴近实际,县长这么夸我们,是对我们的鼓励和鞭策,是对我们在座的工作的肯定,同时也多亏我们小胡文章写的好,总结得好,如果你愿意的话,就在我们这里干吧,享受管理人员待遇,我们这里就差你这样能动笔的人,我们还不知道能不能留住你。听你爸爸说,你最近在家休息,就在我这里先帮几天忙在说,中午就不要回去了,马上散会和我们一起吃工作餐,也好和大家认识认识,熟悉一下。
我心里清楚,获奖的事是县经贸委事前就定好了的,让我留在这里也是我爸托他的,他这样说是为了让其他同志接纳我。我佩服他的说话水平。
宾馆的中层干部与其他单位有点不同,不但女同志多,而且都很年轻,唐总把他们一一介绍给我,我相信他们都记住我了,但我没能一一记住他们,不过坐我对面的女孩我记住了,洪梅,她并不是大堂经理,是餐饮部副经理,负责预定的,就是那个把我带进电梯的那个女子,确实很漂亮,那种很自然的白嫩和周正的脸蛋,五官搭配的恰到好处,充满美感又十分匀称的身材,很明亮的大眼睛,脸上总上微笑着,以至于听她的声音能感觉到她的微笑…
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替洪梅送包
这办公楼上就我们办公室有三个男人,两边都是女人,右边唐总不谈,斜对面是财务,三个女人坐在里面整天没有什么声响,各做各的事情,偶尔有人来报帐拿钱什么的。
隔壁办公室是人事部,经理叫陈霞,很娇气的一个女人,我在办公室的时候,不时是能听到她娇滴滴的声音,在和别人通电话,她还经常走到过道的尽头接手机,嗲声嗲气的,头发整天有亮,从旁边走过,会飘来一股香水味很有点养尊处优的味道。
龙爱民有时候拿她开玩笑,高总有时候坐久了,也去她那边转转,和她说笑话,把她逗的咯咯的笑。每到中午或者晚上下班的时候,他的先生都会按时里接她。
龙爱明告诉我,陈霞的丈夫原来在县毛绒公司上海分公司负责销售,是销售员,几年时间已经从销售员升到公司的部门经理了。
高明没有和我说过几句话,他这人在办公室好象话不多,但到了隔壁,总能把人家逗乐,有时候,她手里夹一根烟过去,陈霞会把他撵出来,说不许在儿童面前抽烟。和我,也许我不太熟悉,也许是我不够主动,他话语不多的。他也不是正常来,龙主任说,高总是分管餐饮的,出过国,先后在两个大使馆工作过。有时候他来,一转就下去了,他的工作主要在厨房,我看得出来,他的文化不高,很少看报纸,桌上的那本《美食》杂志看了几天了,也没有翻动几页。
我一个人坐在办公室里看酒店规范方面的书籍,他穿着皮大衣径直走到我后面的桌子坐下来,把皮手套往桌子左上角一放,然后掏出钥匙,点上一支香烟,长长地吁了一口气,烟味立刻散漫到我的周围。
你好高总。我转过身,看着他的眼睛,很小心地问他好。
嗯,你有什么事的?
我说我是刚来新到,有许多东西以后还请你多指教。
他说,没有问题,大家一起,以后不要这么客气,你原来是在哪个单位?
化工公司的,现在形势不太好,放假了。酒店方面我一窍不通,以后还请高总多指教。
好啊,年轻人嘛,多学点东西好,你会写材料就很不错了,酒店是服务行业,和工厂里有不同,但象你们脑袋灵光的人没有什么问题,大家一起学习嘛。
我说,你是行家。
行家谈不上,早学几天,先长的胡子不比后长的眉毛,还是你们有文化的人进步快呀。
高明是很注重形象的,头发梳得一丝不乱向后倒,脸上皮肤很有光泽,似乎在美容店做过护理,整个上午他都一直坐在那里看一本《美食》杂志,他桌上几乎都是些烹饪方面的书。
我也在办公室里看书,唐总交代,没有什么事情就熟悉熟悉酒店的知道,这几天我主要是在办公室里恶补酒店知识,已经看了不少酒店服务理念、行为规范方面的东西了,包括酒店的一些考核和规则制度。酒店里上班就是和工厂里不同,首先要注重仪容仪表,形体动作,还有服务态度、礼貌礼节、服务语言职业道德、工作效率,个人卫生、客人投诉等等都有相信的规定。
快要下班的时候,电话响了,高明拿起电话,说,你好,停了一会儿说,好的,挂了。几天来,我已经学习了酒店礼仪知识,知道了拿起电话首先要说“您好”,然后自报家门,不要说“喂,您好”,这是没有培训好的表现。我记住了,所以刚才高总接电话的时候我特别在意听。
小胡,中午就别回去了,政协有几位领导马上要来,唐总让你一起陪一下。
高总合上书,边锁抽屉边对我说。
我说,我就不陪了吧,我刚来还不熟悉情况。
高总说,就是让你熟悉熟悉情况,认认人,宾馆如何做好两会接待的准备工作,恐怕还要请你搞点宣传,马上跟我一起下去。
我跟高总一起到三楼牡丹厅的时候,唐总已经陪客人在那里等候了,高总一见他们就向见了老朋友一样客套了一番。唐总拍拍我的肩膀说,两位领导,这是我们刚刚请来的笔杆子小胡,就是宣传部胡格胡科长的公子,小胡,这是政协的魏主任,这是许主任。
我说,两位领导好,唐总过奖了,我不算笔秆子。
哦,胡格的儿子啊,跟你父亲很熟悉,老朋友了。魏主任说。
你父亲可是我们县的大笔秆子啊。许主任说。
唐总说,春节一过,县里每年一度的两会就要召开了,这是全县百万人民的大事,两位主任今天来主要是提前给我们作个交代,做好准备工作,菜肴方面马上先让两位主任检查,多作指导,我们尽全力要把大会服务好,有不到的地方你们今天一定要指出来,好让我们改正,好的地方就不要你们说了,你们把意见多提一提。
魏主任说你唐总太客气了,我们哪敢指导你呀,你和高总全是专家,高总的菜肴连驻外大使馆的大使们都没意见,我们还敢谈什么指导。例行公事,例行公事啊。
一起陪同的还有洪梅,魏主任点名要她到场的,她坐在我的旁边,中途她端起酒杯对我说,来,我敬帅哥。我端起酒杯和她碰了一下,喝了一点点,说谢谢。我这人和女人说话就是有点怯场,看她在和几个领导之间说说笑笑,我只能做个听众和看客。她明亮的眼睛,恬淡的微笑,客气大方又不失分寸的谈吐,让我对她刮目相看。
饭吃的很普通,都是些家常菜,温了一壶花雕,但气氛很浓烈,我领教了唐总不凡的酒桌驾驭能力,而且很会调节气氛,两位主任很开心,说菜单都由行政科统一安排,我们只负责会务,你们年年接待,比我们有经验,到时候就全拜托你们了,有什么帐我们照认。
快结束的时候,唐总接了个电话,然后说,高总你带两主任去桑拿冲一下,我和小胡还有事情要安排。两位领导我今天就失陪了,改日我再补。两位主任说,你忙吧。
我跟唐总来到二楼樱花厅,一进门唐总就招呼:县长、主任大人,唐某怠慢了,有什么吩咐?然后转向我说,小胡你记一下,朱县长交代的事情一件都不能落下。
小厅里面一共三个人,桌上的的碗盘里有些剩菜,显然已经吃好了。
坐在中间的那位手指着椅子示意唐总坐下。
唐总说,县长指示,我就不坐了。
朱县长四十多岁,浓眉大眼,方脸,白白的皮肤,微微有发福。
朱县长说我马上就走,下午有很多事,有两件事需要你给我落实一下,一是今天晚上市交通局严局长来吃饭,你要弄好,指望人家把钱修路呢,你菜要有特色,你记一下,搞个椒盐蛇排,他喜欢这道菜,羊肉要选腿肉和京葱爆炒,二斤左右的白条清蒸,要新鲜的,不要把你冰箱里的拿出来,推浪鱼烧汤,放点豆腐、鲜白果、小葱,汤要白,蔬菜就用蒲心,你再配点其他菜,中途安排小柳唱段淮剧,再唱个前门情思大碗茶吧;这个菜你要亲自落实,把味调好,玩的就是个味道,第二,你给我准备两条软中华,十斤螃蟹,四两一只,用蒲包包好,晚饭后给他带走。帐由刘主任签字。
唐总说,县长放心,一定办好,只是最近资金有点困难,想请县长帮点忙。
你打个报告,我给你弄点补助,话你自己会说,就打五万吧,明天上午一上班去找刘主任,一年到头为政府服务,我们心里是有数的,关键是你们要把事情办好。还有,晚上要让洪梅亲自服务,拿出国家二级服务师的服务水准来;这个时候她再不服务什么时候服务啊。
县长放心,按照你的指示办。唐总说。
冬天的太阳很和蔼,特别是中午,外面没有一丝风,阳光照在人的脸上,既温和又柔软,县长走出小厅到轿车旁和唐总握手道别的时候,我突然觉得县长的笑容和阳光一样温暖,挺平易近人的,以前在企业干的时候,局长就数大官了,就是见到面也临不上我们一般人说上话,县长只能在电视上看到,没想到这些领导在酒店里都很亲切,大哥哥似的,服务员都能说上话。朱县长我是早就认识了,他以前是分管工业的副县长,到我们企业去视察过,现在分管交通和流通了,不过,这么近距离的接触,还是第一次。上车前他也和我握了手,虽然是很草率的那种,但已感觉到领导的手和有力,很温暖。
送走了县长,唐总说一起到房间休息一会儿。
我说,我不休息了,我去办公室看一会报纸。
我到办公室刚刚打开一张报纸,洪梅来了。
洪梅喝了点“花雕”,脸颊有一点点红,更加显得明眸皓齿,脸上始终挂着甜甜的微笑,着一身职业西装,给人的感觉很能干、很精神的那种,刚才在饭桌上听说,她在全市职业技能比赛中获过金奖。说实在的,酒店里的女人穿上这身衣服就是比工厂里的女人耐看多了,很精神也很自信,天天和领导接触,我相信,平时是根本不拿正眼瞧一般的企业里的工人的。
胡秘书,我想请你件事。洪梅说。
我说,洪经理,谈什么请字,只要能办到的一定愿意效劳。
她说,朱县长吃饭把包丢在包间里,走的时候忘带了,刚才打电话让人送过去,我想只有请你了,他在政府宿舍楼201室,等着呢。
哦,我说,应该没有问题,不过,现在可以去吗,不影响他休息?
洪梅说,他在宿舍等着你,门口问你,你就说是宾馆的,朱县长包落在包间里给送过来。
好的,我拿着包就走。
政府门口的保安倒是没有问我,我径自向前面走。
政府办公楼的后面是一片水杉林,水杉林中间是一条用碎大理石的铺就小路,走过树林有一条用石头镶堤的小河,跨过河上的小拱桥,就是政府宿舍楼了,就一幢,在后面就是政府大院的围墙了。
当我赶到201室的时候,门虚掩着,我轻轻敲了两下,请问朱县长在吗?
请进。
洪经理让我把包送给你。
好,谢谢你,就放茶几上吧。朱县长一边沏茶一边对我说。
这是一个套间,地上铺的是木地板,里面是卧室,空调、电视都开着,外面是客厅,一套沙发、茶几和几盆花草,大花的米黄色窗帘拉了一半,靠墙的是一个大书橱。我把包放在茶几上,轻轻退身出来。这栋楼上下四层,每层四套,在政府招待所的西南角,与政府大院隔河相望,河只有两三米宽,河岸都用石头砌成,一座小拱桥把两岸连接起来,小楼在冬日的阳光中显的十分妩媚和静谧,轻松地沐浴着太阳温暖。
我回到办公室的时候,唐总已经上班了,他说朱县长交代的事情,其他我交代餐饮部办,报告的事情你下午一定要办好。
我说,请求补助的理由是什么呢?
这很简单了,唐总说,随便都可以找个理由嘛,比如在政府接待过程中,我们把每一次接待当作政治任务来完成,亏本接待,特别是今年经贸招商洽谈会和在我县召开的全市交通现场会中,我们都是微利经营,甚至出现亏本,为进一步提高接待能力,更好地为政府服务,请求补助吧,你打五万五,多打五千,弄好了把我看一下,明天一早我送到政府办公室去。
我把报告打好以后,请唐总看了,他说,行,就这样了,马上你参加我们的一个会办会。
我说,我还是不参加了吧,他说请你做记录。
会议主要谈的是春节期间的工作安排,以及重点客户、部分领导的走访,在谈到假期安排问题时,餐饮部经理王文与唐总发生了争执,因为唐总觉得今年要开办年夜饭,这就使得部分职工春节没有办法放假。唐总说,此前我们一直没有办年夜饭,这一块蛋糕白白流失了,现在市民的消费习惯逐渐改变,越来越多的人到酒店吃年夜饭,我们要想获得更大的收益,就必须顺应这种消费潮流。这件事情我也向领导汇报了,领导充分肯定了我们的想法,餐饮部好好策划一下,拿个宣传和实施方案出来。
让我没想到的是,王文居然表示反对,说这人员没有办法安排,方案也不好拿,唐总说,你先拿了看看,实在有困难我们再研究,但有一条是肯定的,今年的年夜饭是必须开办。
王文仍然不让,提了一堆困难。
唐总火了,一拍桌子,有困难你下来,散会。
当时,她的脸色非常难看。
其实,争论的也不是什么大事情,也就是关于节日期间员工调休的问题,我想,王文有点过了,上下级关系总得摆正吧,谈点个人看法是可以的,但不至于寸步不让,由民主到集中,再大的事也应该由一把手定夺,这好像已经是规律了,他这个部门经理不会不知吧。
别人告诉我,这不是第一次了,王文这个人拗,喜欢为职工多考虑,唐总批评他说是做群众尾巴。
王文才二十五岁,但已经做了三年的餐饮经理了。龙主任告诉我,酒店里就王文敢和唐总顶嘴,每次顶嘴唐总都很生气,但有的时候还表扬他,说,每一次决策,就是要有人发表不同意见,这是好事。
朱县长对晚饭的安排很满意,据说,市交通局的局长也很开心,当时就表态,把钱。
第二天早上唐总送报告给县长的时候,朱县长还夸洪梅的服务好,菜肴弄得也有水平,严局长开心了,同意给我们拨钱,说这也是你们为全县经济建设服务嘛,洪梅还要继续培养,也送到专业学校去深造。唐总说,还不是你县长指导有方?一定按县长的指示办。
钱批下来了,五万,唐总让会计到财政局转款…
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第三章:掉进女人窝
三掉进女人窝
我渐渐发觉,高总并没有具体工作,整天头发梳油光可鉴,看看报,陪陪客,别人怎么忙,他都是这样。后来我了解到,高总虽然是个厨师,在国外大使馆工作过三年,回国后安排在宾馆,现在分管餐饮,但国外跟国内不一样,国外是流水作业,每人只管一样,国内厨师是个大搌布,只要是厨房里的活,到处能抹能搌,他已经不太习惯了,再说现在的厨师长是特级,他才是一级,职务上说是分管,其实他的水平也和一般厨师差不多。
我送包给朱县长的事宾馆里人都知道了。
我和龙主任两个人单独在办公室的时候,他问我是否替洪梅送包到朱县长的房间,我说情况属实,他笑得很神秘,说朱县长要感谢你的。
我说,什么意思。
他说,人家要洪梅送,你腿勤快什么呢,
我说洪梅请我的呀。
他说,她请你你就送啊,县长请她,她还不送呢,她请你,你就肯送啊。
我说,搞不清楚这里面到底有什么关子。
别急,慢慢来,以后做事情多个心眼。
我发现,龙主任这人有点阴。按照通常,办公室主任这角色一般都是会写点材料的,但他不会,他是个维修工出身,水电到是蛮精通的,他是工程部经理兼办公室主任,这样的安排我不知道唐总是出于何种考虑。
我说,主任就不要卖关子了,小弟初来乍到,愿闻其详,隔日我请你喝酒。
人家朱县长一直想着法子接近洪梅,今天好不容易创造了一个机会,你中间插了一杠,他能快活吗。
我确实不知道这中间的情况。
龙爱民把洪梅的情况向我做了介绍。
洪梅是个转业军人,父母都是小学老师,洪梅高中毕业考大学差了一点点,本来是复读一年再考的,但复读的那年冬天,她的一个远房亲戚来带兵,说有几个女兵名额,她就去验了,结果就去当了几年兵,回来就专业安置在宾馆,她和陈霞本来是非常要的朋友,但陈霞抢了她的男朋友,现在成了路人了,见了面是不说话的。陈霞的丈夫是洪梅的中学同学,后来两个人一个当兵,一个读大学,书信往来有了感情,她专业以后他也回来工作,两个人已经进入谈婚论嫁的阶段。陈霞把她男朋友抢走了。
这感情怎么抢啊?我一肚子狐疑。
陈霞和洪梅原来是最要好的朋友,两个人经济都不怎么分,洪梅的男朋友也经常和她们两个人一起吃饭逛街,但就在洪梅准备要结婚的时候,陈霞闹起来了,闹到洪梅男朋友家里,说洪梅男朋友和她发生了关系,已经怀孕了,一定要人家娶她,不然就死在人家家里,她男朋友说冤枉,根本就没有的事情,但洪梅接受不了这样的事情,就彻底和男朋友分手了。
那是不是有关系呢。
谁知道啊,当时说怀孕了,过了近一年才生了个女孩,天天让老公来接他,是在洪梅面前摆显,说明老公非常爱她。
那洪梅现在结婚了吗?
还没有男朋友,似乎伤透心了。
下午一上班,总台小姐通知我,说唐总在小会议室等我,我放下电话就去了会议室。唐总一个人唐坐在会议桌上写着什么,她示意我坐下。
怎么样,她问。
我说,您指的是什么呢。
工作上啊,适应吗。来了有十几天了吧。
我说还好,能适应,但不知道大家是不是满意。
唐总说,根据一段时间的观察,大家认为你的各个方面都不错,我们有个想法,让你到餐饮去,做副经理,协助王文工作,如果你愿意,我出面把你的工作关系调进来。
这是我臆想不到的事情,我说,能调进来当然好,但我对餐饮一窍不通,当经理不是外行领导内行吗,再说,人家洪梅不已经就是副经理吗。
唐总说,正因为你是外行,才让你做副经理呀,坦诚跟你说吧,王文我想另有安排,就是没有合适人选接替,通过这一段时间的考察,我发觉你可胜任,洪梅是个副经理,但她只是业务型的,不适合做部门一把手,这人在酒店时间也比较长了,社会上认识的人也不少,相处当中你要把握好。你先实习一段时间,如果能入门的话,两个月我把王文换下来,他还缺少磨练。
我怕辜负领导的期望。我说。
多牺牲点休息时间,只要用心学习,我相信你能行,就这样吧,明天我让龙主任行个文,不过,文字材料还要你兼着,酒店嘛,没有什么大的材料,对你来说不成问题。明天你去专卖店挑一套青西装,然后把发票给我。
王文没有觉得我要代替他,他仍然我行我素,虽然没有排斥我的迹象,但也没有给我安排具体工作,当天开部门管理人员会议的时候,他问我有什么要说的,我说,刚到部门,没有什么要说的,现在向大家学习。
不过,第二天,我就领教了王文的理论,属于爱纠缠的理论罐子,开会的时候从国外谈到国内在具体到我们酒店,从比尔盖次谈到李嘉诚再谈到部门的具体工作,就这么胡乱的联系。
洪梅对我的到来也没有任何反应,但在工作中我发现她的工作很有方法,群众基础相当好,在职工中的威信非常高。虽然唐总宣布我排在她前面,但她没有表现出半点情绪,相反,她能主动给我一些指导。
既然到餐饮了,就得落实年夜饭的事情,王文把方案的事情交给了我,凭良心讲,我真不知道怎么弄,我背后找唐总,想套一点他的具体想法。唐总说,明天早上你到市里中华大酒店去,去年人家的年夜饭办的相当成功,我安排老高和你一起去。
中华大酒店是市区的一个三星级酒店,我们一到门口时候就能感觉到浓烈的年味,门头是一个长长的年夜饭的宣传横幅,门口是一块大型的年夜饭宣传海报,什么有详细的优惠措施和不同的标准,进入大堂,慈祥的圣诞老人笑容可掬。总台服务员得知我们的来意后,打电话给总经理,不一会,一个中年男子走过来和我们握手,说唐总打电话给他了,知道你们要来,然后领我们去他的办公室,高总和他交流了一些我们酒店的情况和来的具体目的,他说,行,我们也在摸索中,和唐总、高总都是老朋友了,我们的方案可以毫无保留的拿回去,不过要到中饭后,吃了饭才能走。既然来了就给我们指导指导,我是个外行,你可是餐饮的行家。
高总说,谈不上指导,今天是来学习的。
饭桌上,他们的办公室主任把方案都拿给我们,是电脑里拉出来的。
中午高总的酒被灌高了,说话的时候舌头明显的伸不直了。一上车就睡。
临近年关,餐饮部接待相当忙,还要为方方面面准备年货,反正唐总这些天带着销售部经理往各个单位跑,带着县里印发的内部电话簿,一个个打手机,厨房里的师傅们每天忙到半夜,我常常陪着他们到结束,我主要是想尽快掌握餐饮各个岗位的操作程序,然而,就在年三十的前有天晚上,我发现了高总的一个秘密。
高总有个情人,而且就是我们餐厅的服务员,倪芳。
我是晚上下班时发现的,那天下班很迟,都十一点了,我经过广电巷的时候,看到有两个人搂在一起,男的还时不时地低下头与女的吻一下,吻的时候几乎都停住了,我本想快步走过去,青年人谈恋爱卿卿我我在大街市也属正常,可当我离他们只有一二十米左右的时候我站住了,这条巷是老巷,没有路灯,借助我摩托车的灯光,我不但看到了两个熟悉的身影,而且清清楚楚看到了是高总,我突然想起倪芳就住在这附近,我上班的时候遇到过,因为已经靠的很近了,我索性一拉油门快速开过去,直到我拐角进了前面的街道,我才觉得呼吸顺畅,可心还是砰砰直跳,好像自己干了偷鸡摸狗的事…
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第四章:县长的干女儿
大年初一,我们这里过年最热闹的一天,后半夜开始,鞭炮就开始不停地响,传统说法就是敬菩萨,越早越好,意思是越早就越抢到财发,这是过去人的一种愚昧的做法,虽然现在人都知道,但大家还是要这么做,要不然过年就没有一点气氛了,大家把新衣服都在年初一的早上才穿上身,开始串门,相互说着祝福的话。外面锣鼓喧天,各个社区里搞着各种文艺节目,有的是文化部门搞的,有的是社团搞的,也有一些文艺上的“三脚毛”组织的,到各单位门口去演一段,讨几个席钱。
宾馆每年都有一趟来“玩龙”的,我们都是谁值班谁负责接待,也就包个两百元的红包,给两条烟,让他们跳一会,说上一段吉祥的话然后走人。
初一的上午,还有部分分管宾馆的领导要来给上班的服务员拜年,算是慰问节日上班的职工,所以我们都是吃了早饭就到宾馆来。宾馆里有部分在宾馆过年的客人,还有值班的同志,我们要先去慰问在班的职工,唐总要给他们一人一个红包的,多少是个心意。
朱县长也来宾馆转了一圈,算是给在班的服务员拜年,并给每个服务小姐一百元。
这一百元不是每个职工都有的,一定是要当时在班的,你在班也不一定发到,还要一定和朱县长遇了面的,电工和锅炉工都在岗,但他们年年过年都没有领导去慰问,县长能到的地方也就是总台和餐饮,他经常去的地方,服务员也都很熟悉,他们也会说讨县长高兴的话。县长当天转了一圈也就走了,不少人拿到了红包,大家拆下来,基本都是一百元,锅炉房的人老是叫怨,说那里是被领导遗忘的角落。
席云本来是不上班的,值班表上没有安排她值班,但初一早上她也早早的来了,脱了工作服,穿上自己的时髦衣服,更加显得漂亮妩媚,朱县长来的时候,她正好在大堂里,跟朱县长客套了一番,她也拿到了红包。
一般的员工都是不怎么和朱县长说太多的话,一般都是礼节性的招呼一声,但这丫头嘴甜,说话的时候会笑,好象和朱县长特熟悉,朱县长给她红包的时候,她还主动伸出手来和朱县长握手。
节后一上班,朱县长就把唐总叫到办公室发了一通火,说有人写举报信到县纪委,反映他在宾馆里以认干女儿为名玩弄女性,春节还给小姐们发红包,要求唐总回来好好查一查,把这个不安定分子驱逐出去。
据说,朱县长的火发得很大,从唐总回来的脸色可以看得出来。当然,朱县长发火也是有原因的,前两年搞组织生活的时候,县里就有老同志提过他这方面意见,说他与宾馆的服务员太热乎,要注意形象,虽然说得很婉转,但他还是作了检讨,不过他并不知道这话的来处,认为是别人有意搞他,现在他明白这话的出处了。
唐总召集了部门负责人开会,要求各个部门秘密排查,侧面了解哪些人收到县长的红包,哪些人在别人面前摆谱过,查的时候要注意方法,千万不能再把事情扩大。
第二天,事情就有了眉目,客房部经理通过与员工闲聊中
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